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  • 2020年8月6日
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2020年4月份鸡蛋价格走势分析




 
    2020年4月份,鸡蛋价格在前半月反弹,后半月回落,月内走出了1条凸型曲线。

    4月初,新发地市场鸡蛋批发的平均价是2.94元/斤,月末是2.87元/斤,月末比月初下降2.38%;比去年同期的3.95元/斤下降27.34%。

    月内的最高价是3.35元/斤(4月13-16日),比3月份的3.08元/斤上涨8.77%;比2月份的3.13元/斤上涨7.03%;比1月份的4.38元/斤下降23.52%;比12月份的4.73元/斤下降29.18%。

    月内的最低价是2.87元/斤(4月30日),比3月份的2.76元/斤上涨3.99%;比2月份的2.49元/斤上涨15.26%;比1月份的2.84元/斤上涨1.06%;比12月份的3.58元/斤下降19.83%。

    月内的最高价比最低价高出16.72%,波动的幅度比3月份的11.59%明显放大。

    4月份鸡蛋价格的最高价出现在月中,最低价出现在月末,说明蛋价在前半月出现稳步上涨,后半月蛋价连续回落,回落以后的价格低于月初。本月蛋价波动的幅度有所放大,主要是在前半月蛋价反弹的力度较大,价格反弹以后,得不到支撑,后半月从高位逐渐下滑。无论是是前半月价格上涨还是后半月价格下滑,市场价格基本上是按照网络报价运行的。价格上涨,我们不必过度解读;价格下降,也不必为它背书。

    今年以来,鸡蛋价格始终在低位运行,1-3月份,蛋价基本上是在略高于2017年的价位运行。4月份也没有改变价格低迷的状态,月内尽管在前半月出现一些反弹,月中的价格达到1个阶段性的高点,即便如此,4月中旬的价格在近10年同期中,仅仅略高于2017年同期,是近10年中的第二个低点。

    造成蛋价低迷的原因,在《3月份鸡蛋价格走势分析》中我们谈到了2点,即:1、产能过剩;2、需求低迷。造成产能过剩的主要原因是2019年鸡蛋生产存在着暴利。福兮祸所伏,祸兮福所倚。

    从去年4月份开始,鸡蛋价格上升到近几年同期的最高点,在9月份就刷新了历史记录,10-11月份更是创下了新高。蛋鸡养殖业获得如此丰厚的获利空间,刺激了蛋鸡养殖业的快速扩张,鸡蛋产能就此孕育着、积累着过剩的风险。这种风险,在2020年年初开始爆发,目前的蛋价就是此前积累的风险的释放阶段。此前我们曾经多次提示说:“新发地市场的商户认为(如此高的报价)‘网络报价也有兜不住的时候’”,今年以来,网络报价也“兜不住”了。

    解决鸡蛋供应过剩的问题,与其他养殖业一样,都会用到去产能的杠杆,适度压缩产能是近期蛋鸡养殖业的面临的不得不思考的问题。

    2017年上半年,蛋价下跌到近10年的最低点,就是因为前几年蛋价的虚高。今年,刚刚过去3年的时间,蛋鸡养殖业不得不重新面临与2017年类似的局面。正如1句歌词所说:“今天的你我正在重复昨天的故事”。

    淘汰的产蛋鸡经过屠宰以后,作为白条鸡上市,2019年4月份以后,市场上白条鸡的价格与鸡蛋价格走势类似,同样上升到近几年同期的高点,在10-11月期间,更是达到了历史的高点。此后,白条鸡的价格进入下降区间,到今年的4月下旬,白条鸡的价格回落到去年同期的价位之下,只是还没有下降到近几年同期的低点。白条鸡价格回落,表明蛋鸡的淘汰速度在加快,是鸡蛋压缩产能的具体体现。

    近期相继有一批新鸡进入开产期或者逐渐进入产蛋高峰期,后期鸡蛋的供应仍然是相对充足的。目前,许多养鸡场的蛋鸡是青壮年鸡,这批蛋鸡后期的产能也会是比较稳定、充足的,鸡蛋的供应也会保持稳定。

结论:

    1、4月份的蛋价仍然低迷
    今年4月份,鸡蛋价格虽然一度反弹,但是没能巩固,后半月继续下探。就全月的价格水平来看,处于近10年同期的第2个低点;

    2、适度压缩产能是摆脱价格低迷的出路

    3月份以后,老鸡的淘汰速度在加快,鸡蛋的销售压力会得到一定的缓解。由于近期许多养鸡场产蛋的主力多为青壮年鸡,鸡蛋的供应仍然会保持稳定并且相对充足。所以,养鸡场不必急于扩张,适度压缩产能以度过近期的阶段性过剩。
作者:刘通

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