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  • 2020年9月28日
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2020年5月份鸡蛋价格走势分析



 
    2020年5月份,鸡蛋价格继续保持低位运行的状态,月内价格反复波动,波动的幅度比较小。

    5月初,新发地市场鸡蛋批发的平均价是2.87元/斤,月末是2.74元/斤,月末比月初下降4.53%;比去年同期的4元/斤下降31.50%。

    月内的最高价是3.01元/斤(5月11-12日),比4月份的3.35元/斤下降10.15%;比3月份的3.08元/斤下降2.27%;比2月份的3.13元/斤下降3.83%;比1月份的4.38元/斤下降31.28%。

    月内的最低价是2.65元/斤(5月21-22日),比4月份的2.87元/斤下降7.67%;比3月份的2.76元/斤下降3.99%;比2月份的2.49元/斤上涨6.43%;比1月份的2.84元/斤下降6.69%。

    月内的最高价比最低价高出13.58%,波动的幅度比4月份的16.72%有所缩小。

    5月份鸡蛋价格的最高价出现在中旬前期,最低价出现在下旬前期,说明蛋价在上旬一度略有上行,在中旬连续回落。月内出现的最高价、最低价在近几个月中基本上处于低点,蛋价仍然保持低位运行的状态,月内价格没有起色。

    现在,鸡蛋的价格仍然按照网络报价运行。蛋价低迷,网络报价也无能为力。此前我们曾经用“成也萧何败也萧何”来形容网络报价。在蛋价低迷的时候,网络报价可以把蛋价拉起来,并且能够以虚高的价位运行较长时间。在这种情况下,养鸡场获利是比较丰厚的,有时候甚至是暴利。“福兮祸所依,祸兮福所伏”,在养鸡场津津乐道获利丰厚的时候,同时也对养殖业造成严重的误导,以至于2019年全年,雏鸡孵化场一直满负荷运转,无论是肉鸡还是蛋鸡,孵化量都到了历史的高点。因此,在庄家需要对蛋价进行打压的时候,也能使养鸡场较长时间喘不过气来。一般来讲,庄家需要买入鸡蛋时,蛋价就会下行;庄家需要卖出鸡蛋时,蛋价就会上行,每每到了交割期,蛋价都会出现一些波动。蛋价就是这样随着庄家的意愿上下翻飞。今年以来,蛋价一直比较低迷,养鸡场较长时间处于亏损的状态,有的养鸡场也反映,他们现在确实“有些喘不过气”了。

    去年盈利的养鸡场,由于有老底,现在还可以抗住,而刚刚进入蛋鸡养殖业的散养户,则处于生死攸关的当口,特别是一些作为扶贫项目新建的养鸡场,目前的日子是比较艰难的。

    由于蛋价低迷,淘汰产蛋鸡的价格也明显下降,5月份,淘汰产蛋鸡(毛鸡)的价格一度跌破3元/斤,白条鸡(屠宰后的产蛋鸡)的价格一度跌到5元/斤。到下旬,毛鸡、白条鸡的价格有所回升,但是仍然处于低位。

    到目前为止,许多养鸡场的老鸡已经基本淘汰殆尽,使得淘汰产蛋鸡的价格有所回升。同时,目前养鸡场的产蛋鸡绝大部分是青壮年鸡,这些蛋鸡,年富力强,产蛋能力的比较充沛的。也就是说,在随后的一段时间内,鸡蛋的产量仍然是充足的,供应能力也是比较稳定的,蛋价低迷的状态一时难改。不过,后期蛋价仍然会按照网络报价运行,反复波动是网络报价的特性。按照目前的供求关系,短时间内看不到蛋价出现实质性反弹的条件。

结论:

    1、5月份的蛋价仍然低迷
    今年5月份,鸡蛋价格虽然出现一些波动,但是波动的幅度较小,也没有通过反复波动拉动蛋价走出低谷;

    2、适度压缩产能是摆脱价格低迷的出路
    5月份,北方雏鸡孵化场一度出现雏鸡留排的现象,孵化出的雏鸡没人要。这种现象持续的时间很短,也有的养鸡场仍然在补充雏鸡。大家对蛋价后市的看法并不完全一致,但是看法一致的是近期鸡蛋供应是处于供大于求的状况。供大于求分为2个方面:一方面是鸡蛋的产能确实达到近几年同期的高点;一方面是鸡蛋的需求目前还没有恢复到常年同期的水平。在这种情况下,适度压缩产能是摆脱价格低迷的出路。

 
作者:刘通

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